#068 – Biarritz

Je suis sûr que t’aimerais Biarritz. Ça me plairait.

C’était ma première fois dans le sud-ouest, au bord de l’océan. C’était court et j’y étais pour travailler, mais je crois que ces quelques jours chez les basques ont suffit : j’ai déjà envie d’y retourner, d’y rester de longues semaines, à profiter des délices de la ville.

 
C’est beau, Biarritz. Même si l’aéroport est à dix minutes du centre-ville, celui-ci est d’un calme confondant, sur tous les plans. Ils ont même été jusqu’à peindre les boîtes aux lettres de façon à ce qu’elles se fondent avec les bâtiments alentour, afin de ne pas agresser les yeux des passants. Tu aimerais l’architecture de Biarritz ; elle est reposante, imposante sans être étouffante.
Comme la couverture dans laquelle tu t’enroules en plein hiver.

Et puis il y a plein de petites rues. Comme tu les aimes.

 
Y a l’océan aussi, à Biarritz. Les marées sont fortes, et les vagues emplissent l’air d’embruns. L’iode est partout, conférant à la ville une odeur unique. Presque magique.
Quand je me suis approché de l’eau, les pieds dans l’écume, je me suis rappelé combien elle m’avait manqué. Combien j’aimais la voir s’écraser contre des rochers avec force ou balayer le sable en douceur.

Une nature qui n’est pas complètement apprivoisée, mais qui reste bienveillante. Comme tu aimes.

 
On mange bien, à Biarritz. Y a des petits piments qui ne piquent pas trop, des plats à base de poisson cru, de la viande rouge bien tendre. Y a des tartes au chocolat et puis du caramel au beurre salé comme t’en as jamais mangé. C’est peut-être ça qui rend les gens qui sont là-bas si sympathiques, si aptes à la gentillesse. C’est apaisant, d’être au milieu des biarrots. Étonnamment apaisant.

Et puis ils ont des macarons et des crèmes glacées. Comme tu les aimes.

 
Oui, j’en suis sûr.

Tu aimerais Biarritz.

Publicités

Une réflexion sur “#068 – Biarritz

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s